透析を受け始めて、カリウムの悩みは常にありました。心臓にダイレクトに影響してしまう栄養成分カリウムをいかに取らないかも透析では重要と考えます。そんな時見つけた野菜こそさぬき野菜工房の低カリウムレタスでした。 ...
カテゴリ: ●透析患者の食事
【人工透析生活と食事】えっ、それって食べても大丈夫なの?のマジック
人工透析と食事管理。上手に摂生出来て食のストレスが少ない患者さんも多いです。インスタ映えという時代で、透析患者さんであってもSNSで豪華な食べ物をアップしている人も多いですが、それでもあまり増えてない人もいます。ちゃんと食べてるのに。一体何がどう違うのか、様々なヒントに気付けるかどうかが鍵ですね。 ...
【人工透析栄養学】目に見えていないビタミンB群の問題点と対処法
透析で除去されてしまう上に、ストレスや薬剤などによっても大きく消失してしまうビタミンB群。透析直後のイライラや落ち込みはビタミンB群不足が原因かも知れません ...
こんなに個人差が大きいのにスタンダードなやり方で大丈夫なのか?PART1
前に、透析の食事について書いて物議をかもしてしまったのですが、やはり僕の一般常識で考えると、透析の食事は違和感しか感じません。 カロリー不足にならないように脂っこい食べ物になったり、野菜や果物を控え目にしたりという部分ですね。 もちろん、カリウム値が上がり ...
透析新時代の食生活とは?
まあ、普通に考えれば、小魚だったり、豆類だったり、乳製品だったり、更に野菜や果物が駄目なのが透析患者なのですよね。 体に良さそうなモノばかりが駄目という珍しい病気ですな。 リンやカリウム摂取を控えなければなりませんから。 おしっこが出ないため、体重の増え幅 ...
三本松ロイヤルホテルで食事
昨日は身内の法事があり、出かけておりました。 法事ではうちの身内は三本松ロイヤルホテルのレストランを使う事が多いんですが、やはりこういう食事の時は、透析患者は食べてはいけないモノがたくさん出てくるので困ります。 しかし、今は6時間透析を受けてるおかげで、リ ...